




●茶葉について
鹿児島県知覧産の有機抹茶入り煎茶。
国産茶葉全体の生産量のうち約0.1パーセントと言われている大変希少な有機抹茶をふんだんにブレンドしています。
煎茶の爽やかさと抹茶のマイルドな風味が重なり合い、渋みの少ないやさしい味に仕上がっています。キリリと冷たいお水で出すとマスカットのような風味が広がり、常温に近い温度ではとろみを感じるまろやかな舌触りです。青みの強い鮮やかな水色(すいしょく)も特徴的です。
発売当初は夏季限定でお作りしていたため、商品名が「水出し」となっていますが、お湯出しでも大変美味しくお飲みいただけます。
●商品について
新鮮なうちに飲みきっていただきやすいサイズ。自立するジッパー付きのパウチ入りなので使いやすく、また湿気や直射日光から茶葉を守ります。ご自宅用にも、気軽なプレゼントとしてもぴったりです。
●賞味期限:2023年1月
●抹茶入り水出し有機煎茶の美味しい水出しの方法
1. ピッチャー 等に茶葉を10g入れ、水を1L注ぎ入れます。
(茶葉1gに対して水100mlが適量です)。
お水は冷たい温度がおすすめです。
2. 20-30分程度経ったら、茶漉しで茶葉を漉しながら別の容器にお茶を移します。
* 同じ茶葉で2〜3煎目までお飲みいただけます。
水出しの方法の動画はこちらでご覧いただけます:
https://www.youtube.com/watch?v=RGTlEWB-bGI