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抹茶入り水出し有機煎茶(リーフ60g /プレミアムデザインBOX)

¥3,672 税込

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●茶葉について 鹿児島県知覧産の有機抹茶入り煎茶。 国産茶葉全体の生産量のうち約0.1パーセントと言われている大変希少な有機抹茶をふんだんにブレンドしました。 煎茶の爽やかさ・うま味と抹茶のマイルドな甘さが重なり合い、渋みの少ないマイルドな味に仕上がっています。 キリリと冷たいお水で出すとマスカットのような風味が広がり、常温に近い温度ではとろみを感じるまろやかで滑らかな舌触りになります。 鹿児島茶らしいしっかりとした旨味や、青みの強い鮮やかな水色(すいしょく)も特徴的です。 発売当初は夏季限定でのお作りだったため、商品名が「水出し」となっていますが、お湯で出してもとても美味しくお飲みいただけます。 ●プレミアムデザインBOXについて シンプルで美しい佇まいのプレミアムデザインボックスには、「森のリサイクル」として世界自然保 護基金(WWF)をはじめ、様々な環境保護団体に支持されているFSC森林認証紙を使用しています。 またひとつひとつ手作業で結ばれた紐は「松葉結び」と呼ばれるもので、二本の葉の元がしっかりと繋がっていることから「離れ離れになることがない」という意味を持つ縁起物とされています。 ●賞味期限:2023年1月 ●抹茶入り水出し有機煎茶の美味しい水出しの方法 1. ピッチャー 等に茶葉を10g入れ、水を1L注ぎ入れます。 (茶葉1gに対して水100mlが適量です)。 お水は冷たい温度がおすすめです。 2. 20-30分程度経ったら、茶漉しで茶葉を漉しながら別の容器にお茶を移します。 * 同じ茶葉で2〜3煎目までお飲みいただけます。 水出しの方法の動画はこちらでご覧いただけます: https://www.youtube.com/watch?v=RGTlEWB-bGI