抹茶入り水出し有機煎茶(リーフ60g /プレミアムデザインBOX)
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抹茶入り水出し有機煎茶(リーフ60g /プレミアムデザインBOX)

¥3,456 税込

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●茶葉について 鹿児島県知覧産の有機抹茶入り煎茶。 国産茶葉全体の生産量のうち約0.1パーセントと言われている大変希少な有機抹茶をふんだんにブレンドしています。 煎茶の爽やかさと抹茶のマイルドな風味が重なり合い、渋みの少ないやさしい味に仕上がっています。キリリと冷たいお水で出すとマスカットのような風味が広がり、常温に近い温度ではとろみを感じるまろやかな舌触りです。青みの強い鮮やかな水色(すいしょく)も特徴的です。 水出しで美味しく飲めるように抹茶と煎茶をブレンドしていますが、お湯出しでも美味しくお飲みいただけます。 ●プレミアムデザインBOXについて シンプルで美しい佇まいのプレミアムデザインボックスには、「森のリサイクル」として世界自然保 護基金(WWF)をはじめ、様々な環境保護団体に支持されているFSC森林認証紙を使用しています。 またひとつひとつ手作業で結ばれた紐は「松葉結び」と呼ばれるもので、二本の葉の元がしっかりと繋がっていることから「離れ離れになることがない」という意味を持つ縁起物とされています。 ●賞味期限:2021年12月 ●抹茶入り水出し有機煎茶の美味しい水出しの方法 1. ピッチャー 等に茶葉を10g入れ、水を1L注ぎ入れます。 (茶葉1gに対して水100mlが適量です)。 お水は冷たい温度がおすすめです。 2. 20-30分程度経ったら、茶漉しで茶葉を漉しながら別の容器にお茶を移します。 * 同じ茶葉で2〜3煎目までお飲みいただけます。 水出しの方法の動画はこちらでご覧いただけます: https://www.youtube.com/watch?v=RGTlEWB-bGI